CMJS型厨房自动灭火设备的工作原理

1、厨房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。

2、装置自动启动同时，驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成厚厚的覆盖层，使油与空气隔绝，使火情终止，达到快速灭火的目的。

3、设备启动使燃气阀自动关闭，彻底把燃气切断，并通过微动开关启动声光报警系统，开始报警。

4、灭火药剂喷洒完毕，水流阀自动启动，将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温，以防止二次复燃。

5、厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒，这是其它灭火设备所不能替代的。

注：平时灶台热量达不到感温探测器熔断的温度不会造成误喷。

屋顶消防水箱不能正常有效地运行如何整改

屋顶消防水箱及其增压稳压设施常见问题主要有4个:

（1）水箱间未设置采暖设施，可能会影响冬天的正常运行;

（2）增压泵控制柜未锁定在自动状态，电接点压力表损坏或其工作压力范围设置不正确，会直接造成增压稳压装置不能正常有效运行;

（3）增压稳压装置的小单向阀易发生封闭不严的故障，阀门返水，会造成增压泵频繁启动，进而造成电接点压力表和增压泵的损坏;

（4）该增压泵一般与屋顶的风机、消防电梯合用一个双电源切换开关，该开关箱经常只有一个回路正常供电，不能保证不间断供电。